Formazione pratica per il personale di sala di ristoranti e locali. L'obiettivo è costruire un team che sa parlare di vino con scioltezza: niente schede tecniche, solo sicurezza e naturalezza nel servizio.

Practical training for restaurant floor staff. The goal is a team that talks about wine with ease — no technical sheets, just confidence and fluency in service.

Corsi di degustazione per chi vuole organizzarne di propri — sommelier, appassionati, buyer, comunicatori. Struttura del corso, selezione dei vini, conduzione: posso seguire l'intero percorso o solo una parte.

Tasting courses for those who want to run their own — sommeliers, enthusiasts, buyers, communicators. Course structure, wine selection, facilitation: I can handle the full journey or just part of it.

Supporto alla comunicazione per cantine e produttori: storytelling del vino, contenuti per i canali digitali, materiali per la distribuzione. Raccontare il vino con la stessa cura con cui lo si fa.

Communication support for wineries and producers: wine storytelling, digital content, materials for distribution. Telling wine with the same care that goes into making it.

Progetto itinerari enoturistici su misura: visite in cantina, incontri con i produttori, selezione dei territori. Per chi vuole andare oltre la bottiglia e conoscere il vino attraverso i luoghi e le persone che lo fanno.

Bespoke wine travel itineraries: winery visits, producer meetings, territory selection. For those who want to go beyond the bottle and understand wine through the people and places that make it.